こんにちは、みいです(^^)/
突然ですが、冷凍野菜って使ってますか？？
私、最初はちょっと抵抗あったんですよね。「冷凍って味落ちそう…」って。
でも使ってみたら、これが思ってたより全然よくて！！
今では業務スーパーの冷凍野菜が欠かせない存在になってます！！
今回は、私が実際に何度もリピートしてる冷凍野菜5品を、正直に紹介します。
「めちゃめちゃ便利！」なものも、「正直生の方が美味しいけどアリ！」なものも、包み隠さず書きますね！！笑
① カットネギ
これはもうリピート確定品。めちゃめちゃ入ってコスパ最強なのに、風味も食感もちゃんとネギなんです！！！
冷凍野菜って味が落ちるイメージあるけど、ネギに関しては、ほんとに気にならないなと私は思います！
さっと取り出してそのまま使えるから、味噌汁・うどん・炒め物…なんにでもパパッと使えて便利すぎます。
【購入時の価格178円(税抜き)】
② 刻み玉ねぎ
これもめちゃめちゃ便利♪♪
オムライス・ハンバーグ・オムレツ…
玉ねぎのみじん切りって、地味に面倒じゃないですか？？(-_-;)目も痛いし…。笑
それが冷凍のままそのまま使えるから、時短になるし、玉ねぎ切るのが嫌いな人には特におすすめです！！
【購入時の価格128円(税抜き)】
③ カットほうれん草
生のほうれん草って、根っこに泥がついてたり、下茹でして切って…と結構手間がかかるんですよね。
冷凍ほうれん草はその手間が全部済んでる状態！！
炒め物や汁物にはそのまま使えるし、レンジで解凍してナムルにもできる！！
使い道が広くて、たくさん入ってお得なのも嬉しいポイント♪♪
【購入時の価格178円(税抜き)】
④ ごぼうにんじんミックス
きんぴらごぼうって好きだけど、ごぼうを切るのが面倒で…という方に特におすすめ！
これがあれば、きんぴらごぼうがあっという間にできます♪
ごぼうサラダにもぴったりだし、お肉と一緒に炒めてもバッチリ！！
常備しておくと「あ、もう一品ほしい」って時に助かります！！
【購入時の価格198円(税抜き)】
⑤ ブロッコリー
正直に言います。生のブロッコリーを茹でて食べる方が美味しいです…。私はですね！！笑
でも！！洗って、切って、茹でて…の手間を考えると、冷凍で全然アリだと思ってます！！
そのまま食べるより炒め物に使う方が、冷凍特有の感じが気にならなくておすすめです(*^^*)サラダにする時は、レンジ解凍でOK。コスパもいいし、我が家の常備品です♪
【購入時の価格178円(税抜き)】
※価格は店舗、時期によって異なります。
まとめ
完璧な食事じゃなくていい、続けられることの方が大事！！というのが私のスタンスなので、冷凍野菜はそのモットーにぴったりな存在です！！笑
手を抜けるところは抜いて、ゆるく無理なく毎日のご飯を乗り切りましょう〜！！
これからどんどん暑くもなってくるし、調理すると特に、汗だくになっちゃいますよね…💦
なので、キッチンにいる時間が、少しでも短くなるといいですよね！！
業務スーパーの冷凍おかず・おやつ編も書く予定なので、お楽しみに😊
保存や、作り置きに！！レンジ、オーブンにも使えて便利👇
冷凍庫って、夏場は特にいっぱいになって入りきらないってことないですか？(-_-;)冷凍食品や、冷凍野菜、作り置きしたおかず、パンなどの保存…。
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